WASTE2FUNC

Bioplastic en -zepen van voedselafval

Groenten en fruit die niet aan de standaarden voldoen, verbrand of rot fruit door extreme zomers, zijstromen en afvalstromen van de voedingsindustrie: ze belanden bijna zonder uitzondering in de vuilnisbak of worden verbrand. Dat levert onnodig veel CO2-uitstoot op, terwijl er tal van andere toepassingen mogelijk zijn. Het Europese WASTE2FUNC-project onderzocht tussen 2021 en  2024 hoe deze stromen en ook andere zij-en afvalstromen uit de voedinsindustrie omgezet kunnen worden in biologische zepen en bioplastic.

Het project onderzocht ook de oprichting van een bioraffinaderij, waar functionele moleculen gemaakt worden van al het verzamelde voedselafval. Die moleculen worden vervolgens gebruikt voor het bioplastic en als ingrediënt in cosmetica, biologische zepen en andere toepassingen. Voor de WASTE2FUNC-processen worden geen fossiele brandstoffen zoals aardolie gebruikt. Maximale duurzaamheid is het streefdoel. Ondertussen zijn in 2024 twee follow-up projecten gestart: SURFs UP en CIRCLE. SURFs UP realiseert de verdere vermarkting van de technologie voor het maken van biologische zepen, door de Gentse start-up AmphiStar. Eén van de projectdoelen is het bouwen van een DEMO-plant in de haven van Antwerpen. CIRCLE faciliteert de bouw van een eerste commerciële plant van het Belgisch/Israëlische bedrijf TripleW, die de bouwsteen voor een type bioplastic zal produceren. 

WASTE2FUNC ontwikkelde in samenwerking met projectpartner Ecoson ook een registratiewebsite/app om de voedselafvalstromen aan te melden voor ophaling. De website is beschikbaar via deze link: https://melden.ecoson.be/EcosonCustomerPortal/Login. Registratie van een account kan na de aanmaak van een klantenaccount na contact met Ecoson.