Waste Warriors

Samen strijden tegen voedselverspilling

Nooit meer groenten en fruit vergisten of verkwisten: dat is de missie van Waste Warriors. De Antwerpse start-up gaat de strijd aan met voedselverspilling. Ze halen kromme peren, gedeukte pompoenen en ander misvormd lekkers op bij de boer. Daarmee maakt de organisatie nieuwe voedingsproducten, die ze verkoopt aan particulieren of weggeeft aan voedselbanken.

Een nieuwe kans voor alle groenten of fruit
Te klein, te krom of te veel krassen: élke boer zit met producten die niet voldoen aan de standaarden van de supermarkt. Van champignonkweker tot appelboer. Van pompoenteler tot bessenplukker. Resultaat? Veel boeren oogsten, wassen en sorteren de vervormde stukken niet, omdat supermarkten ze toch niet willen kopen. Een hoop eetbare groenten en fruit belandt zo op de afvalberg. Waste Warriors gaat net met die overschotten aan de slag.

Eerlijke prijs voor lokale boeren
Wat Waste Warriors zoal maakt? Honderden appelbollen, ketels pompoensoep en liters versgeperst appel-perensap. Ze halen de groenten en het fruit op bij boeren in de buurt en verwerken ze lokaal. De nieuwe producten verkoopt de organisatie via haar webshop. Ze werkt ook samen met initiatieven als Foodbag en Rekub. Met die opbrengst kan Waste Warriors een eerlijke prijs geven aan de boeren én producten schenken aan voedselbanken.

Box bomvol lekkers
Zelf eens uitproberen? Sinds kort heeft de Antwerpse start-up ook een wastebox: een box bomvol lekkers én gezonde producten. Je krijgt elke 3 maanden een doos met 8 tot 10 producten van reststromen. De eerste levering staat gepland in juli of augustus 2025.