Onze aanpak

We organiseren onze acties in zes thematische werkagenda's:

Werkagenda's:
Bio-economie
Circulair Bouwen
Chemie/Kunststoffen
Maakindustrie
Voedselketen
Waterkringlopen

Zeven hefboomwerkingen zorgen voor extra ondersteuning:

Hefboomwerkingen:
Beleidsinstrumenten
Circulair aankopen
Communicatie
Innoveren & Ondernemen
Financiering
Jobs & Vaardigheden
Onderzoek

 

Wat, waarom en hoe?
Waarom gaan we voor een circulaire economie?

Toekomstbeelden 2050
Hoe zien we onze circulaire toekomst?

Over onze aansturing
Wie stuurt wat bij Vlaanderen Circulair?

APPEAL

Appelafval valoriseren tot biomateriaal

In onze huidige samenleving heerst een duidelijke vraag naar het reduceren en/of vermijden van verliezen in de voedselindustrie. Een van de sectoren met de grootste verliezen is de fruitsector, waar ongeveer 40 tot 50% verloren gaat doorheen de voedselketen.

Een mogelijke herbestemming voor dat fruitafval is het omvormen tot een functioneel biomateriaal, zoals fruitleer. Dat kan bovendien een ecologisch alternatief vormen voor dierlijk leer, waarvoor jaarlijks niet alleen meer dan een miljard dieren worden geslacht, maar dat ook nog eens enorme hoeveelheden CO2 produceert en grote hoeveelheden water en toxische chemicaliën verbruikt.

Met dit project wil UC Limburg de mogelijkheden onderzoeken om uit afval van appelen en peren een recycleerbaar, composteerbaar, biogebaseerd leerachtig materiaal te maken, dat uiteindelijk een degelijk alternatief kan vormen voor dierlijk leer.

De focus lag voornamelijk op de ontwikkeling van een nieuw materiaal, startend vanuit appelafval geleverd door BelOrta en PiPo. We voegden de nodige niet-fossiele, natuurlijke en bio-afbreekbare additieven toe en optimaliseerden het productieproces om een zo functioneel mogelijk (sterk, schimmel- en waterbestendig) materiaal te bekomen.

UC Limburg

Partners UC Limburg, Belcool bvba, Truilingen bvba, MIA.H nv, Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek, Standsbestuur Genk, BelOrta, Katholieke Universiteit Leuven, BE Vegan, UC Leuven, UHasselt

Organisaties Bedrijfwereld › Kennisinstelling › Overheid ›

Thema's Recyclage / Upcycling › Bio-massa ›

Sectoren Textiel en Mode / Maakindustrie ›

Resultaat
  1. We ontdekten dat het technisch haalbaar is om een biomateriaal te vervaardigen uit appelafval, en dat zowel uit rebu-appelen afkomstig van de veiling (BelOrta) als uit perskoek van het fruitpersbedrijf PiPo.
  2. We slaagden erin zelf uit appelafval een flexibel, composteerbaar, leerachtig biomateriaal te ontwikkelen met een hoge treksterkte.
  3. Gedurende de looptijd van het project konden we de sterkte, water- en schimmelbestendigheid van het ontwikkelde biomateriaal aanzienlijk verbeteren dankzij verschillende additieven en coatings.
  4. Door in te zetten op disseminatie via demo-activiteiten en publicaties en dankzij tal van samenwerkingen konden we verschillende doelgroepen introduceren tot de circulaire (en biogebaseerde) economie: leerlingen, studenten, mensen uit het bedrijfsleven, het brede publiek …
Website

http://appeal.ucll.be/

Meer artikels lezen zoals deze? Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om de laatste weetjes te ontvangen via e-mail. We sturen nooit spam en u kunt zich op elk moment terug uitschrijven.